반응형 여행_Travel77 [몬트리올 여행] 몬트리올 베이글 투어 '생 비아토 베이글 St viateur bagel' / '페어몬트 베이글 Fairmont bagel' [몬트리올 여행] 몬트리올 베이글 투어 미국에 뉴욕 베이글이 있다면, 캐나다에는 '몬트리올 스타일 베이글' 이 있다. 수작업으로 손으로 직접 베이글 모양을 만들어 나무에 불을 붙여 굽는다고 하는데, 뉴욕 베이글 보다는 크기가 작은대신, 밀도가 더 높은 편이라고 한다. 일반적인 베이글과 달리 소금이 들어가지 않고, 엿기름과 달걀로 만드는것이 특징이라고 한다. 몬트리올에 유명한 3대 베이글 집에서 모두 픽업을 했었는데, 사진상에는 몇개 남아있지 않았다. 몬트리올에서 토론토로 돌아갈때 몇 봉씩 가져갔었는데^^ 참깨나 poppy seed(양귀비씨)를 뿌린 스타일이 몬트리올에서 제일 유명하기는 한데, 에브리띵부터 플레인까지 맛은 취향껏 고르면 좋을 것 같다. 베이글을 구운 베이글 칩? 을 몬트리올에서 처음 먹어봤.. 2022. 8. 23. [몬트리올 여행 / 캐나다 전통음식] 캐나다 대표 음식 푸틴(poutine) 맛집 - 라 방퀴즈 (La Banquse) [몬트리올 여행 / 캐나다 전통음식] 캐나다 대표 음식 푸틴(poutine) 맛집 - 라 방퀴즈 (La Banquse) 2022.08.07 - [여행_Travel] - [몬트리올 여행] 스모크드 미트 샌드위치 맛집 슈왈츠 Schwartz's Deli [몬트리올 여행] 스모크드 미트 샌드위치 맛집 슈왈츠 Schwartz's Deli 오늘은 캐나다 '몬트리올' 여행중 먹어봐야하는 샌드위치 맛집을 소개해드리려고 합니다. 몬트리올을 여행하시는 분들은 이미 알고계실 '슈왈츠 델리' 샌드위치 집입니다. 몬트리올에 여러 곳 take-00.tistory.com 지난 포스팅에서 몬트리올 여행시 먹어야 할 '스모크드 미트 샌드위치' 를 소개해드렸는데요. 이번에는 캐나다 하면 떠올리는 대표 음식이자 전통 음식? 인 푸틴 맛.. 2022. 8. 22. [몬트리올 여행] 스모크드 미트 샌드위치 맛집 슈왈츠 Schwartz's Deli 오늘은 캐나다 '몬트리올' 여행중 먹어봐야하는 샌드위치 맛집을 소개해드리려고 합니다. 몬트리올을 여행하시는 분들은 이미 알고계실 '슈왈츠 델리' 샌드위치 집입니다. 몬트리올에 여러 곳의 샌드위치점이 있지만 스모크드 미트 샌드위치의 대명사는 바로 슈왈츠 델리(Schwartz’s deli) 입니다. 1928년에 루마니아에서 온 유대인 이민자인 루벤 슈워츠(Reuben Schwartz)에 의해 설립된 곳으로, 90년이 넘게 자리를 지켰다고 하니, 맛은 보장된 곳입니다. 곧 100주년이 되겠네요. [슈왈츠 델리] 구글 지도로 위치 등 오픈시간 정보 확인해보세요. https://goo.gl/maps/oMFJnJXNLsth7ruCA Schwartz's Deli · 3895 Boul. Saint-Laurent, Mo.. 2022. 8. 7. [뉴욕 3대 피자] 줄리아나스 피자 (Juliana's Pizza) 내가 갔던 2018년에는 줄리아나스보다 1분 거리에 있는 '그리말디' 피자집이 더 유명했었는데, 지금은 '줄리아나스 피자'가 백종원의 스트리트푸드파이터에 소개가 되어서 한국인들사이에서도 유명해진것 같다. 두 식당이 어디가 원조냐를 두고 한창 실랑이가 있었지만, 지금은 정리가 어느정도 된 것 같다. 어쩃든 2군데 중에 어디가 원조인지는 식당입장에서는 굉장히 중요하겠지만, 손님입장에서는 맛만 있으면 된다. 어쨋든 당시에는 줄리아나스는 웨이팅이 없이 바로 들어갔다. 오픈런이어서 그랬을수도...? '그리말디(그리말디스)' 는 그래도 줄리아나스보다는 웨이팅이 조금 있어서 줄리아나스로 픽! 현재는 어떤지 모르겠다. 그래도 당시에도 2군데 피자집이 모두 맛집으로 유명해서, 그리고 위치도 정말 가까이에 있어서 가보고 .. 2022. 8. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 20 다음 반응형
